明廚亮灶是解決餐飲企業(yè)顧客可以直觀地看到后廚員工的操作是否規(guī)范，衛(wèi)生是否合格，是否有一些不應(yīng)該出現(xiàn)的物品。是對餐飲企業(yè)員工的一種監(jiān)督。實施“明廚亮灶”工程，目的在于規(guī)范食品加工過程，增強行業(yè)自律性，更好的讓消費者行使監(jiān)督權(quán)、知情權(quán)，更好的保障食品安全。

“直播工廠”只是“透明工廠”呈現(xiàn)24小時給用戶體驗的一種方式，是通過互聯(lián)網(wǎng)解決消費者通過網(wǎng)絡(luò)觀看實現(xiàn)技術(shù)手段；把集團工廠生產(chǎn)環(huán)境、車間流水線等通過互聯(lián)網(wǎng)在各直銷店、加盟店實時轉(zhuǎn)播。

AI算法在行為分析監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)能主動識別場景內(nèi)各種求救事件、打架事件、摔倒事件、闖入事件、攀爬事件，一旦被監(jiān)控攝像頭撲捉到類似行為，立即預(yù)警給監(jiān)控中心，監(jiān)控中心可以快速做出反應(yīng)，及時防范，阻止事態(tài)惡化。

明廚亮灶A(yù)I智能識別常用功能有身份識別、穿戴識別（廚房帽、口罩識別）、行為識別、老鼠識別等，對于未戴口罩/帽子/手套等違規(guī)行為，系統(tǒng)可以進行AI識別并實時預(yù)警，聯(lián)動到巡檢系統(tǒng)，記錄門店巡檢結(jié)果，并實時推送給門店負責人立即整改。

云事通2021開工大吉發(fā)大財、走大運！

? ? 針對于年限已久的老舊小區(qū)，原監(jiān)控系統(tǒng)都是模擬攝像頭，將模擬攝像機升級為高清攝像頭，解決視頻畫質(zhì)不清晰的問題，針對監(jiān)控盲區(qū)，增加監(jiān)控點位，實現(xiàn)視頻監(jiān)控系統(tǒng)的無死角、無盲區(qū)的覆蓋，對出入口、停車場等場景，部署人臉識別、車牌識別等技術(shù)，讓居民的居住體驗更好。

　　“AI智能安防+零售”解決方案采用公有云架構(gòu)，前端視頻采集攝像頭把視頻流、圖片流上傳云端，公有云做數(shù)據(jù)分析，并根據(jù)不同的應(yīng)用場景提供相應(yīng)的服務(wù)。

?云事通祝福大家新年快樂、萬事如意！

? XX養(yǎng)老院視頻監(jiān)控現(xiàn)已經(jīng)安裝監(jiān)控攝像頭，因安裝數(shù)量少，監(jiān)控范圍存在死角，本方案在現(xiàn)有主干網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)進行升級，針對護養(yǎng)院重點區(qū)域，危險區(qū)域（如景觀池、高臺等）管控的需求，基于特殊的視頻監(jiān)控場景，采用智能警戒攝像頭，支持優(yōu)化的深度學(xué)習算法及硬件，可以在實現(xiàn)精準的實現(xiàn)跨線，人體檢測跟蹤、抓拍，并聯(lián)動自身的聲光報警功能。

? ? ? AI警戒攝像頭可以對人體的精確檢測、跟蹤，實現(xiàn)對人體檢測分析識別，實時預(yù)警周界區(qū)域內(nèi)的人員入侵情況，當有可疑人員進入監(jiān)測范圍內(nèi)時可對其跟蹤自動識別，同時現(xiàn)場發(fā)出聲光報警信號震懾。