明廚亮灶
江蘇省明廚亮灶工程實(shí)施方案要求文件
關(guān)于印發(fā)江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法(試行)的通知(蘇食藥監(jiān)規(guī)〔2016〕1號(hào))
湖南省明廚亮灶工程實(shí)施方案要求文件
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于在餐飲服務(wù)單位倡導(dǎo)推廣“明廚亮灶”工作的通知(湘食藥監(jiān)發(fā)[2015]11號(hào))
河北省廚亮灶工程實(shí)施方案要求文件
河北省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《河北省2017年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》的通知(冀食藥監(jiān)食監(jiān)三函﹝2017﹞129號(hào))
重慶市廚亮灶工程實(shí)施方案要求文件
重慶市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)重慶市餐飲服務(wù)“明廚亮灶”示范工程建設(shè)方案的通知(渝府辦發(fā) 〔2015〕 169號(hào))
錫山區(qū)東北塘街道在全區(qū)率先開(kāi)展校園明廚亮灶試點(diǎn)工作
孩子在學(xué)校吃得如何?食堂衛(wèi)生情況怎樣?這是家長(zhǎng)和社會(huì)都十分關(guān)心的事情。近日,錫山區(qū)東北塘街道在全區(qū)率先開(kāi)展校園“明廚亮灶”試點(diǎn)工作,將通過(guò)安裝視頻監(jiān)控的方式,實(shí)現(xiàn)校園廚房“透明化”,打造“讓家長(zhǎng)看得見(jiàn)的食品安全”。據(jù)了解,到今年底,街道所有校園食堂將全部完成“明廚亮灶”工作。